レストラン アバンティ|札幌 ホテル - 新さっぽろアークシティホテル

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レストラン アバンティ | サロン エルム(貸切制) | 鮨処 春冬夏
レストラン アバンティ

吹き抜けの広々とした空間に、おいしさのハーモニーが響きわたります

■営業時間
◇朝食
《 5月1日~10月31日 》 … 6:30 ~ 9:30
《 11月1日~4月30日 》 … 7:00 ~ 9:30
◇ランチ / 11:00~15:30
◇ディナー / 17:00~21:00(L.O. 20:00)

◆2F(ロビー横) / 総席数 100 席

※ 当ホテルで使用しているお米は、全て国産米を使用しております。

ワインセミナー「ヨーロッパのディープなワイン~赤ワイン編~」開催決定!
2017年11月28日(火) / 18:00~
〈 完全予約制 〉 お一人様 6,000円

ヨーロッパと言えばフランスやイタリアのワインをイメージしがちですが、そのほかの国でも多くのワインを作っています。
今回はマニアックな国の美味しい赤ワインをご用意いたします。
ブドウ品種や国によるワインの違いを、学びながら 楽しめる内容になっています。 ワインセミナー 詳細PDFはコチラ【講師】水上 貴(日本ソムリエ協会認定ソムリエ)
お電話、ファックス、店頭にてお申し込みください。

アーク特選おせち ご予約受付中
  • 15,000円(税込)
  • 二段重ね 3~4名様用(26cm×20cm×4cm)
  • お受け渡し / 12月31日(日) 9:00~16:00
  • お受け渡し場所 /
    アークシティホテル2階 レストラン アバンティ
  • 新春のお慶びをおいしく美しく演出!
  • 《 詳しくはこちら 》
  • 【 ご予約承り中 / TEL : 011-890-2525
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朝食バイキングのご案内

朝食バイキングは和食、洋食の献立でご用意致しております。

大人 1,300 円(税込) / 子供(小学生) 650 円(税込) / 未就学児 無料
※ご宿泊者のお客様は1,000円(税込)

  • 【メニュー】
  • 焼き魚(・焼き鮭 ・ホッケ塩焼き)
  • 松前漬け
  • 蟹入りだし巻き玉子
  • インカのめざめ肉じゃが
  • イカの塩辛
  • 大根おろし
  • 味海苔
  • 蜂蜜梅干し
  • なめ茸
  • 納豆
  • 抹茶豆腐又は黒胡麻豆腐
  • 味噌汁
  • 漬物
  • 白米(北海道産ほしのゆめ)
  • 冬菜とネギのお粥
  • ボイルウィンナー
  • 焼きベーコン
  • スクランブルエッグ
  • じゃがいもバター風味
  • 麺類
  • 揚げ物
  • ゆめぴりかグラノーラ
  • サラダ&フルーツバー
  • パン(発酵バター100%ミニクロワッサン、発酵バター100%シナモンロールなど全4種)
  • ※メニューは一例です。季節により内容は変更になります。
おすすめの朝食
「抹茶豆腐/黒胡麻豆腐」
  • 「抹茶豆腐/黒胡麻豆腐」
  • 恵庭で大人気のお豆腐屋さん「豆てっぽう」やまぐち食品委託製造のオリジナル豆腐!
    ・抹茶豆腐
    大豆の旨味と後からくる濃厚な抹茶の香りを感じる逸品!
    ・黒胡麻豆腐
    大豆本来の味わいと黒胡麻の香ばしい風味が美味しい逸品!
    どちらの豆腐も少量のお塩をかけると風味が増しておすすめです! 日替わりでご提供いたします。
新札幌乳業「小林牧場物語さわやか牛乳」
  • 新札幌乳業「小林牧場物語さわやか牛乳」
  • アークシティホテルから車で約10分、野幌原始林に隣接する小林牧場から毎朝届く新鮮な牛乳のみを使用しています。
    濃厚で甘みがあり、後味すっきりとした自然なさわやかさです。
「潮風のベビーリーフ」
  • 「潮風のベビーリーフ」
  • 日本最北端の稚内市より直送!!
    海岸で潮風を受けながら育ったベビーリーフは栄養価も高くミネラルも豊富です。
    もちろん無農薬栽培。
    ホテルオリジナルドレッシングと一緒にどうぞ。
オリジナルドレッシング
  • オリジナルドレッシング
  • 粗挽き黒胡椒のクリーミードレッシング
    マヨネーズ、コンデンスミルクをベースにして、黒胡椒でピリッとアクセントを効かせました。
    イタリアンドレッシング
    香辛料やハーブの風味とオリーブオイルのコクのあるイタリアンドレッシング。良く混ぜてお使いください
    ノンオイルおろし玉ねぎドレッシング
    すりおろした玉葱のあまみが感じられるノンオイルのドレッシングです。
蟹入りだし巻き玉子
  • 蟹入りだし巻き玉子
  • 風味豊かなカツオだしに蟹のむき身とにんじん、きぬさや、葱を入れた当ホテル自慢のだし巻き玉子です! ぜひご賞味ください。
北海道産インカのめざめ『肉じゃが』
  • 北海道産インカのめざめ『肉じゃが』
  • 栗やかぼちゃにも似た甘さが特徴のジャガイモ品種「インカのめざめ」を使用したホテルオリジナルの肉じゃがです。
    大鍋でじっくり煮込んでいるので素材の味がしみわたっています。
「抹茶豆腐/黒胡麻豆腐」 新札幌乳業「小林牧場物語さわやか牛乳」 「潮風のベビーリーフ」 オリジナルドレッシング 蟹入りだし巻き玉子 北海道産インカのめざめ『肉じゃが』

レストラン・アバンティ 個室予約承ります!

最大12名様までご利用可能です!

ランチタイム 8名様より、ディナータイム 4名様より、ご予約を承ります。

他のお客様に気兼ねなく、ワイワイ盛り上がって下さい!
詳しくはお問い合わせください。

個室ができました!
10月・11月も開催決定!〈毎週日曜日〉
サンデーランチバイキング〈 ドリンクバー付き 〉
10月15日・22日・29日 11月5日・12日・19日・26日
11:30~14:30(最終入場14:00)  ※ お席のご予約も承ります。
  • 大人 1,500円   小学生 750円   幼児  無料
    パスタ、焼きそば、チャーハンなどホテルの人気メニューが盛りだくさん!
秋のディナーバイキング
※「野菜料理のランチバイキング」と告知しておりましたが諸般の事情により変更いたしました。ご了承ください。

レストラン アバンティ

【飲み放題プラン】 90分 / 1,400円 [ 瓶ビール・ウィスキー・ワイン・日本酒・焼酎・ジュース・ウーロン茶 ]
お料理6品 4,000円コース(和洋中会席) …賀寿のお祝い、法要会食等に最適な個人盛りプラン
お料理写真 お造り5種盛り合わせ
ホタテ貝柱の澄ましスープ
海老の甘辛炒め 香酢バター風味
中国茶
牛フィレステーキ トリュフ入りマデラソース
生寿司3種
季節のデザート盛り合わせ
コーヒー
※内容は変更になる場合がございます
御弁当 3,150円(和洋中弁当) …ちょっと贅沢な御弁当をご用意しました
お料理写真
お刺身3種
季節の天ぷら
海老の塩炒め
牛ロースステーキ野菜添え
生寿司3種
ミニサラダ
味噌汁
おすすめデザート
コーヒー
  ※その他、ご予算に合わせて相談に応じます。

ランチタイムのご案内

軽食セット
  •  五目あんかけ焼きそば
  •  海老カツカレー
  •  海老入り焼きそば(塩味/醤油味)
  •  帆立貝とキャベツの白醤油仕立ての和風スパゲッティ
  •  厚切りベーコン玉子のトマトスパゲッティ

上記のメニューにスープとドリンクバーがついて
お一人様 1,350円(税込)

周替わり アークランチお一人様 1,200円(税込) ドリンクバー付
  • 10月2日~10月7日キノコとベビーホタテの和風スパゲッティ / チキンエッグシーザーサラダ / スープ
  • 10月9日~10月14日煮込みハンバーグキノコソース / 海老とスナックエンドウのサラダ / スープ / クロワッサン又はライス
  • 10月16日~10月21日ズワイ蟹ピラフのチーズオムライス / 生ハムとトマトのサラダ / スープ
  • 10月23日~10月28日豚肩ロース肉のクリーム煮 / ミニトマトとモッツァレラチーズのサラダ / スープ / クロワッサン又はライス
  • 10月30日~11月4日シーフードトマトリゾット / マカロニ玉子サラダ / スープ

半月替わり 中華ランチお一人様 1,200円(税込) ドリンクバー付 
  • 10月1日~10月14日 ( ※日曜日を除く )あっさり担担麺 / ツナ入りポテトサラダ
  • 10月16日~10月31日 ( ※日曜日を除く )海老入り塩焼きそば / 鶏ムネ肉の棒棒鶏サラダ / スープ

当店おすすめ!エビチリ&ステーキ弁当お一人様 1,500円(税込) ドリンクバー付
※サロンエルムご利用の場合ドリンクバーはつきません
  • 海老のチーズチリソース炒め
  • 牛ロースのステーキおろしソース
  • 二色豆腐の和風サラダ
  • ご飯
  • 味噌汁
  • 漬物

エビチリステーキ弁当

※10名様以上の予約でサロンエルム貸切利用も可能です。
(お食事はお弁当をご用意させて頂きます)

ドリンクバーメニュー
おかわり自由!お好きなドリンクをお選びいただけます!
  • コーヒー              ◆烏龍茶
  • アメリカン             ◆オレンジ
  • エスプレッソ            ◆アップル
  • カプチーノ             ◆グレープフルーツ
  • カフェオレ             ◆メロンソーダ
  • 紅茶                ◆アイスティー
  • アイスコーヒー
レストラン アバンティからのお知らせ

単品食事メニューご注文の方は+200円で ドリンクバー がご利用になれます。

ディナータイムメニューのご案内

【ディナータイム限定】 洋食ミニコース
17:00~19:00 (当日15時までの予約制)

お一人様 2,800円(税込) / 2名様より

※貸切営業によってご用意できない日がございます。

  • メニュー 《 9月1日~11月30日 》
  • 本日のオードブル
  • 秋鮭のコンフィ仕立て
  • 豚ヒレ肉と生ハムのセージ風味キノコソース
  • 本日のデザート
  • パン又はライス
  • コーヒー又は紅茶
アークディナー
【ディナータイム限定】 中華ミニコース
17:00~19:00 (当日15時までの予約制)

お一人様 2,800円(税込) / 2名様より

  • メニュー
  • 本日の前菜4種
  • 鯛ハラモのスチーム 香港ソース
  • 牛ヒレ肉焼き ハスカップ鎮江香酢ソース
  • ライス
  • 本日のデザート3種盛り合わせ
  • 中国茶(チョイス)
  • コーヒー
  • ※季節により付け合せの野菜は変更になる場合がございます
アークディナー
アバンティおすすめハンバーグ

ハンバーグ注文の方限定 <ライス or パン、ミニサラダのセット> 350円

  • ハンバーグステーキデミグラスソース1,150円
  • テリヤキおろしハンバーグステーキ  1,250円
ハンバーグ

ハンバーグ 各200g ※写真はテリヤキおろしハンバーグステーキです。

ディナータイム限定!お薦め単品料理

~ 旬の秋鮭を使った二種のお料理 ~

  • 秋鮭のコンフィ仕立て【お薦め単品洋食】  1,000円
  • 秋鮭の衣焼き豆乳湯葉クリーム【お薦め単品中華】  1,000円
お薦め単品中華

※写真は秋鮭の衣焼き豆乳湯葉クリームです。

パーティプラン(飲み放題2時間付)
2017年9月1日(金)~2018年1月31日(水) / 17:00~21:00
【 ご利用時間2時間 / 3名様より ◇ 要予約 】
  • 3,000円プラン
    料理5品(飲み放題付)
  • 3,500円プラン
    料理6品(飲み放題付)
  • 4,000円プラン
    料理7品(飲み放題付)
  • 4,500円プラン
    料理8品(飲み放題付)
サロンエルムのパーティプラン
◆◇お料理内容詳細はコチラ◇◆
※10名様以上ご利用の場合は、3Fサロンエルムのご利用も可能です。(前日17:00までの予約)
サロンエルム
レストランキャンセル料について
ご会食プラン4,000円コースは2日前までの人数確定をお願いいたします。
それ以降のキャンセルは、前日50%、当日100%のキャンセル料を申し受けます。
その他予約制コースについても、当日のキャンセルは100%のキャンセル料を申し受けます。 ご了承ください。

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